Тхауматин

Тхауматин

Detalji
Спецификација: тест већи или једнак 98,0%, пХ 5,0-6,5, влага мања или једнака 2,5%, релативна супстанца мања или једнака 1,0%, сулфат мањи или једнаки 0,05%, остатак при паљењу мањи или једнак 1,5% или мањи од 5% Хеави;
Предложени ниво употребе: 0,01%-0,1% (на основу тежине финалног производа);
Изглед: Бели фини прах, без мириса, изузетно слатког укуса;
Најважније: 99,0% тест (ХПЛЦ-верификован), природни биљни-заслађивач;
Екстрахован из Тхаумоцоццус даниеллии, нула вештачких адитива;
Висока растворљивост у води, стабилна у различитим условима обраде;
500-1000 пута слађе од сахарозе, нискокалорична алтернатива;
5%-20% конкурентне цене од глобалних добављача;
Усклађен је са прописима ЕУ и ФДА о безбедности хране;
МОК: 1 кг;
Klasifikacija proizvoda
Бевераге Повдер
Share to
Pošalji upit
Opis
Tehničke karakteristike

Ватер Солу Цо., Лтд. је један од водећих произвођача и добављача тауматина у Кини. Ако идете на велепродају висококвалитетног тауматина, добродошли да добијете више информација из наше фабрике. Такође, доступни су јефтини производи.

 

Детаљан опис производа

 

Тхауматин (ЦАС#: 53850-34-3) је врхунски природни заслађивач високе{5}}потентности прилагођен глобалним Б2Б партнерима у индустрији хране, пића, нутријената и кондиторских производа. Екстрахује се из корена и семена Тхаумоцоццус даниеллии (афричке бобице Серендипити) напредном прерадом-укључујући сушење замрзавањем-, екстракцију у води (пХ 2,5-4,0), ултрафилтрацију и сушење распршивањем – да би се очувала природна слаткоћа и протеинска структура без додавања синтетичке структуре.

 

Наш Тхауматин има тест већи од или једнак 98,0% (99,3% типично) и показује изузетан интензитет слаткоће (500-1000к већи од сахарозе) са чистим, дуготрајним слатким укусом. Веома је растворљив у води (формирајући бели опалесцентни раствор) и нерастворљив у ацетону, одржавајући стабилност преко пХ 3,0-8,0 и загрева се до 121 степен током кратких периода. Као глобално признат природни заслађивач, усклађује се са потражњом потрошача за чистим-етикетима, ниско-алтернацијама на биљној бази за синтетичке заслађиваче. Поуздано због своје доследне снаге, чистог порекла и врхунског профила укуса, он је пожељан избор за формулисање функционалних производа високе вредности.

 

Основне функционалне предности

 

Пружа интензивну природну слаткоћу за ниско{0}}калоричне формулације хране и пића.

Побољшава и заокружује профиле укуса без горког укуса.

Доприноси чистим-етикетама, биљкама{1}}профилима састојака.

Допуњује стратегије за смањење шећера, а истовремено одржава{0}}слаткост пријатан за потрошаче.

Стабилан на топлоти, пХ варијацијама и различитим условима обраде.

 

Основне предности производа

 

Категорија предности Кључне карактеристике Бусинесс Валуе
Чистоћа и моћ 99,0% тест, природног биљног порекла Испуњава трендове у вези са чистим{0}}етикетама и ниско{1}}захтевима за нискокалоричне производе
Слаткоћа и разноврсност 500-1000 пута слађе од сахарозе, растворљиво у води Омогућава смањење шећера без угрожавања укуса; одговара различитим формулацијама
Безбедност и усклађеност Строга ограничења тешких метала (мање или једнако 5 ппм), без патогена- Ублажава регулаторне ризике на тржиштима ЕУ/САД; обезбеђује сигурност производа
Доследност квалитета Ниска влажност (мање или једнако 2,5%), контролисане нечистоће Гарантује стабилне перформансе и рок трајања од 24 месеца
Релевантност на тржишту Природна алтернатива синтетичким заслађивачима Разликује линије производа у сегментима етикета са ниским-шећером, благостањем и чистим{1}}

 

Техничке спецификације и анализа

 

Аналитичке ставке Цомпоунд Соурце Спецификације Типични резултати теста Тест Метход
Кеи Индек        
Анализа Екстракт Тхаумоцоццус даниеллии Веће или једнако 98,0% 99.3% ХПЛЦ
Молецулар Масс - Тхауматин И:22,209; Тхауматин ИИ:22,293 Испуњено Масс Спецтрометри
Пхисицал & Цхемицал Индек        
Изглед - Бели фини прах Бели прах Органолептички
Мирис и укус - Без мириса, изузетно слатко Испуњено Органолептички
Растворљивост - Растворљив у води (бела опалесценција), нерастворљив у ацетону Испуњено Визуелни тест
пХ вредност - 5.0-6.5 6.1 пХ метар
Влага - Мање или једнако 2,5% 1.7% ГБ/Т 5009.3
Релативна супстанца - Мање или једнако 1,0% 0.56% ХПЛЦ
Сулфат - Мање или једнако 0,05% Испуњено ГБ/Т 5009.34
Остатак при паљењу - Мање или једнако 1,5% Испуњено ГБ/Т 5009.4
Индекс безбедности        
Тешки метали (укупно) - Мање или једнако 5ппм Испуњено ГБ 5009.74
Олово (Пб) - Мање или једнако 1,0 ппм Испуњено ГБ 5009.12
арсен (ас) - Мање или једнако 1,0 ппм Испуњено ГБ 5009.76
кадмијум (Цд) - Мање или једнако 0,5 ппм Испуњено ГБ 5009.15
жива (Хг) - Мање или једнако 0,5 ппм Испуњено ГБ 5009.17
Микробиолошки индекс        
Укупан број аеробних тањира - Мање или једнако 3000 цфу/г Испуњено ГБ 4789.2
Калуп и квасац - Мање или једнако 300 цфу/г Испуњено ГБ 4789.15
Е.Цоли - Негативно (НД у 1г) Негативно ГБ 4789.3
Салмонелла - Негативно Негативно ГБ 4789.4

 

Моћне апликације

 

1. Функционална пића

 

Случајеви употребе: Пића-са мало шећера, спортски напици, биљне инфузије, воћни сокови, газирана пића.

Кључне предности: Пружа интензивну слаткоћу при ниским дозама; стабилан у пастеризованим и хладним формулацијама; побољшава укус без додавања калорија.

 

2. Посластичарница и пекара

 

Случајеви употребе:{0}}бомбоне без шећера, гумени медведићи, чоколаде, колачи, колачићи, глазура.

Кључне предности: топлотно{0}}стабилан током печења (до 121 степен); допуњује слатке формулације без горког укуса; омогућава смањење шећера.

 

3. Млечни производи и смрзнута храна

 

Случајеви употребе: Ниско-јогурт са ниским калоријама, сладолед, пудинг, десерти на бази млека-, биљне{2}} алтернативе млечним производима.

Кључне предности: Стабилан у смрзнутим условима; појачава кремасту слаткоћу; компатибилан са млечним и веганским основама.

 

4. Нутрацеутика и дијететски суплементи

 

Случајеви употребе: Веллнесс гумене гуме-без шећера, нутритивни пудери, протеински шејкови, витаминске формулације.

Кључне предности: Побољшава укус суплемената; чиста-жалба на етикети; ниско-калорични и на биљној{2}} бази.

 

5. Производи за оралну негу

 

Случајеви употребе: паста за зубе{0}}без шећера, водица за испирање уста, жвакање за зубе.

Кључне предности: Безбедан за орално здравље; пружа слаткоћу без подстицања каријеса; стабилан у воденим формулацијама.

 

Сродни асортиман природних заслађивача

 

Категорија производа Назив производа Кључне спецификације Таргет Апплицатионс
Заслађивачи велике-потентности Екстракт воћа монаха (могрозиди већи или једнаки 50%) Природно, нула{0}}калорија Пића, кондиторски производи
  Екстракт стевије (Реб А већи или једнак 95%) Биљна{0}}базирана, ниска{1}}калорија Храна{0}}са мало шећера, суплементи
Функционални заслађивачи Еритритол Нула{0}}калорија, шећерни алкохол Кондиторски производи, пекарски производи
  Ксилитол Стоматолошки{0}}пријатан, низак-ГИ Орална нега, грицкалице, пића
Цустом Блендс Мешавина слаткоће (тауматин + монашко воће) Синергистиц Свеетнесс Премијум ниско{0}}калоричне формулације
  Мешавина за побољшање укуса (тауматин + природне ароме) Заокруживање укуса Суплементи, функционална храна

 

Логистика и осигурање квалитета

 

Глобална решења за испоруку: Флексибилни услови испоруке (ДАП, ДДП, ФОБ, ЦИФ) на главна тржишта ЕУ/САД/Азија. Мале поруџбине се испоручују преко ДХЛ/ФедЕк/УПС-а (3-7 радних дана) са ојачаним паковањем; масовне наруџбине путем ваздушног/поморског транспорта (10-30 радних дана) са контролом температуре.

 

Обезбеђење бесплатног узорка: 100 г-500 г бесплатних узорака доступних за тестирање формулације, у пратњи серијског сертификата о анализи (ЦОА).

 

Строга контрола квалитета: Свака серија се подвргава три-тестирању (инспекција сировина → у-надзору процеса → анализа готовог производа) које обухватају анализу, чистоћу, растворљивост, безбедност и микробиологију. Издају се само квалификовани производи са комплетном документацијом.

 

ФАК

 

ФАК Цатегори Питања Одговори
Усклађеност са прописима Да ли је овај Тхауматин у складу са прописима ЕУ и ФДА за заслађиваче хране? Да, испуњава ФДА ГРАС стандарде и Уредбу ЕУ (ЕЦ) бр. 1333/2008. Комплетни регулаторни документи су обезбеђени за регистрацију производа.
Компатибилност формулације Да ли је стабилан у киселим пићима (пХ 3,0) и током-дуготрајног складиштења? Да, одржава стабилност већу или једнаку 95% у пХ 3,0-8,0 и задржава снагу 24 месеца у затвореном паковању под препорученим складиштењем.
Могућности прилагођавања Можете ли подесити величину честица или мешати са другим заслађивачима? Да, нудимо прилагођене величине честица (60-100 месх) и ОЕМ/ОДМ мешавине са монашким воћем, стевијом или шећерним алкохолима. Узорци за истраживање и развој се испоручују за 5-7 радних дана.
Капацитет снабдевања Који је ваш месечни производни капацитет и време испоруке за велике наруџбине (1000 кг+)? Месечни капацитет прелази 30 тона. Време испоруке на велико: 7-10 радних дана; хитне поруџбине (500кг+) за 5 дана.
Усклађеност са исхраном Да ли је веганско, без глутена{0}, без алергена- и погодно за формулације за дијабетичаре? Да, 100% је вегански (биљног порекла), без глутена-, без млека-, без соје-, без орашастих плодова{{5} и са ниским-ГИ-идеалан за линије производа за дијабетичаре и ниске-шећере.

 

Зашто одабрати нас као свог добављача?

 

Пуре Потенци: 99,0% тест са доследним квалитетом, обезбеђујући поуздан учинак слаткоће.

Природно порекло: Екстрахован из Тхаумоцоццус даниеллии, испуњава захтеве чистог{0}}означавања и биљака{1}}.

Свеобухватан портфолио: Покрива различите природне заслађиваче како би се задовољиле потребе за више{0}}сценаријским Б2Б формулацијама.

Тецхницал Екпертисе: Тим за истраживање и развој обезбеђује смернице за дозирање и тестирање компатибилности за беспрекорну интеграцију производа.

Поузданост снабдевања: 30+ тона месечног капацитета обезбеђује стабилну испоруку за-производњу великих размера.

Трошковна конкурентност: 5%-20% ниже цене од глобалних добављача, без угрожавања квалитета или усклађености.

 

Контактирајте нас за понуду или узорак

 

Спремни да побољшате своје производе уз наш врхунски Тхауматин (99,0% тест)?

 

Имајте на уму да су наши производи само за комерцијалну/индустријску употребу. Контактирајте наш продајни тим да бисте разговарали о вашим специфичним потребама формулације, затражили бесплатне узорке или добили детаљну понуду.

 

Емаил:info@watersolu.com

Телефон: +86 13484914978

ВхатсАпп:+86 17396654828

 

 

 

 

Popularne oznake: тхауматин, Кина тхауматин произвођачи, добављачи, фабрика

Pošalji upit
Контактирајте насако имате било какво питање

Можете нас контактирати путем телефона, е-поште или онлајн обрасца испод. Наш стручњак ће вас ускоро контактирати.

Контактирајте сада!